Teambuilding, matlagning, praktisk förevisning om matlagningsteknik, råvarukunskap – tex. vad händer med råvarorna under tillagning. Kvällen avslutas med avsmakning av den mat deltagarna lagat tillsammans med olika viner (mat och dryck i kombination). En orientering inom gastronomin fick deltagarna förkovra sig i.
Deltagarna jobbade i grupper, de fick göra alla rätterna i grupperna. Många av deltagarna fick ”a ha upplevelser” och de klarade av mycket mer än de själva trodde! Vår förhoppning är att de inspireras och känner en säkerhet vill utveckla sin matlagning.
Såna här typer av arrangemang har varit mycket uppskattade. Food&Wineservice skräddarsyr varje arrangemang så det ska passa beställaren perfekt.